Сохранение и защита ценных природных ресурсов — часть нашей стратегии будущего. И, возможно, вода — это самый ценный ресурс. Более 40% людей во всем мире страдают от нехватки воды, и этот процент только увеличивается с растущей численностью населения. Больше всего воды потребляется в сфере сельского хозяйства, а это значит, чтобы обеспечить устойчивое водопользование, нам необходимо уделить пристальное внимание тому, что и где выращивается в рамках нашей цепочки поставок. Мы также должны принимать во внимание влияние климатических изменений на доступность водных ресурсов. Изменения климата приводят к изменению характера распределения осадков, что сказывается на объеме, продолжительности и интенсивности их выпадения и может может нанести урон сельскому хозяйству.
Одна из долгосрочных целей нашего плана «Устойчивость через поколение» —сокращение объемов потребления воды до устойчивого уровня водопользования в рамках всей производственно-сбытовой цепи к 2050 году. Мы также поставили перед собой цель к 2020 году на 15 % повысить эффективность использования воды в засушливых регионах нашего присутствия. Сейчас мы находимся в самой середине нашего пути.
Мы составили карту водопользования в рамках всей цепочки поставок и определили основные источники получения воды: ирригация или осадки. На данный момент основной объем воды поступает через систему ирригации. Мы также определили, что наиболее проблемные водосборные бассейны расположены в Австралии, Индии, Пакистане, Испании и США. Более подробную информацию можно найти в нашем Заявлении об ответственном водопользовании.
В рамках нашей операционной деятельности мы уделяем основное внимание эффективности использования водных ресурсов, поддерживаем идею повторного использования воды и качественной очистки сточных вод. И наши достижения обнадеживают: в период с 2007 по 2015 годы нам удалось в абсолютных значениях сократить глобальный объем потребления воды на 18%.
Мы активно обучаем фермеров, задействованных в наших цепочках поставок, и внедряем передовые технологии в области ответственного водопотребления. В некоторых регионах мы играем ведущую роль в управлении водными ресурсами. Мы сотрудничаем с поставщиками, правительственными организациями и НПО, меняя и определяя стандарты экологической устойчивости в сельском хозяйстве. Яркими примерами такого сотрудничества могут служить наши партнерства с Платформой по устойчивому выращиванию риса и Альянсом по рациональному водопользованию. Еще один пример — наша работа со швейцарской НПО Helvetas и проект по повышению эффективности использования воды WAPRO. Это сотрудничество 17 партнеров из частного и государственного секторов, где ищут решения проблемам продовольственной безопасности, эффективности водопользования и повышения доходов более 60 000 фермеров из шести страна Азии и Африки.
Если нам не удастся сократить объемы потребления воды до устойчивого уровня, мы готовы инвестировать в проекты вне наших цепочек поставок. Одним из таких решений может стать восстановление ландшафта, что позволяет нам увеличить объемы воды до уровня, соответствующего нашим целям. Если и эти наши действия не помогут снизить нагрузку на отдельные водоразделы, мы готовы пересмотреть источники забора воды, чтобы защитить бассейны от высыхания. Мы полны решимости сделать все возможное сегодня, чтобы сохранить этот драгоценный ресурс – воду, для будущих поколений.
* по сравнению с уровнем 2015 г.
